Omelette aux champignons crème au vin jaune (Cyril Lignac)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Omelette aux champignons crème au vin jaune (Cyril Lignac)”, publiée le Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h19, sur le site de son éditeur : Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
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Omelette aux girolles et vin jaune - Cyril Lignac
beurre | botte de persil haché | crème double | eau | girolles | huile d'olive | mascarpone | oeufs | parmesan | poivre du moulin | sel fin | vin jaune
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Sauté de volaille au vin jaune - Cyril Lignac
Beurre | Champignons de Paris | Cognac | Crème fraiche | Eau | Échalotes | Farine | Huile neutre | Oeufs | Persil plat | Pincée de sel fin | Poivre du moulin | Sel fin | Vin jaune | Volaille
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Homard a la creme de vin jaune et au curry
Beurre | Bouquet garni | Cerfeuil | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Echalotes | Gros sel | Homard | Poivre | Sel | Vin | Vinaigre
Marmiton
Aiguillettes de poulet sauce crème au vin jaune et cancoillotte
Aiguillettes de poulet | Ail | Cancoillotte | Crème fraîche | Escalope de poulet | Huile d’olive | Poivre | Sel | Vin
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Cocotte de volaille aux champignons et marrons sauce vin jaune (Cyril Lignac)
Beurre | Blancs de poulet | Champignons de Paris | Crème fraîche | Huile d'olive | Marrons cuits | Oignon | Poivre | Sel | Vin jaune
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Ris de veau - Cyril Lignac
asperges | beurre | champignons de Paris | crème | eau | fèves | huile de pépins de raisin | petits pois | Ris de veau | sel | vin jaune
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Soupe feuilletée aux champignons (Cyril Lignac)
5 épices | Beurre | Champignons | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Thym | Vin blanc
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Quenelles de brochet crème au vin d'anjou de Cyril Lignac
Beurre doux | Blanc d'oeuf | Chair de brochet | Champignons de Paris | Citron | Coteaux-du-Layon | Crème montée | Farine | Glaçon | Jaune d'oeuf | Jus de citron jaune | Lait entier | Noix de muscade | Oeuf entier | Poivre du moulin | Sel fin
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