Omelette à l'ail des ours
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Souffle aux herbes folles et fromage frais
Ail des ours | Beurre | Bourrache | Cerfeuil | Chèvre frais | Ciboulette | Estragon | Farine | Fromage frais de brebis | Herbe | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Ortie | Parmesan | Poivre | Roquette | Sel
Marmiton
Flan à l’ail des ours et aux petits pois (accompagnement)
Ail des ours | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Feuilles de gélatine | Muscade | Petits pois | Poivre | Sel | Yaourt
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