Okkaido, le pain au lait japonais ou pain de mie tangzhong
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Okkaido, le pain au lait japonais ou pain de mie tangzhong”, publiée le Lundi 11 Novembre 2013 à 01h02, sur le blog de son éditeur : Blog Cardamome
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Hokkaïdo-Pain au lait japonais en vidéo
Beurre | Crème fraîche entière et épaisse | Eau | Farine | Hokkaïdo | Lait | Lait en poudre | Levure de boulanger déshydraté | Oeuf | Sel ou sel fin | Sucre | Tangzhong
750g
Tiramisu pain perdu
Cacao en poudre | Café | Jaune d'oeuf | Lait | Mascarpone | Oeufs | Pain de mie | Sucre | Sucre vanillé
Chefclub
Cake Croque Monsieur
Beurre | Champignons | dinde | Farine | Fromage fondu | Gruyère râpé | Jambon | Lait | Muscade | Pain de mie | Poivre | poulet | Romarin | Sel
Hervé Cuisine
Lapin confit à l'ail
ail | carotte | chair à saucisse | fond de volaille | graisse de canard | jambon blanc | lait | Lapin | oeufs | pain de mie | tomates
Cuisine & mets
Truite farcie aux herbes en vidéo
Beurre | Citron | Crème fraîche | Échalote | Epinard | Jaune d oeuf | Lait | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel ou sel fin | Truite | Vin blanc
750g
Orecchiette à la gremolata et veau à la parmesane
ail | citrons jaunes | farine | huile d'olive | lait | oeuf | Orecchiette | pain de mie | parmesan râpé | persil plat | poivre | sel | veau haché
750g
Cromesquis au chocolat
Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Huile de friture | Oeuf | Pain de mie | Poudre de noisette | Sucre glace
Marmiton
Pain sandwich au fromage et à la viande hachée
Beurre | Cheddar | Cumin | Farine | Lait | Mozzarella | Noix de muscade | Oignon | Pain de mie | Paprika | Persil plat | Poivre | Sel ou sel fin | Viande hachée de boeuf
750g
Le sandwich aux fruits japonais (Fruit sando)
Crème liquide | Fraise | Gousse de vanille | Pain de mie | Sucre glace
Marmiton
Cailles farcies
Beurre | Caille | Cèpes | Chair à saucisse | Echalotes | Fond de veau | Lait | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Porto | Sel | Vin blanc
Marmiton
