Oignons grelots aigres-doux façon tatin (Laurent Mariotte)
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oignons grelots aigres-doux façon tatin (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
Chercher une autre recette
Salade de magret de canard fumé, roquette et oignons grelots aigre doux (Laurent Mariotte)
Petits plats en équilibre | TF1
La blanquette de veau de la Vieille - Laurent Mariotte
ail | beurre | bouquet garni | carotte | céleri | champignons de Paris | clous de girofle | crème fraiche épaisse (fermière) | épaule de veau | farine | flanchet | jaune d'oeuf | jus de citron | jus de cuisson | oignon | oignons grelots | poireau | sel | sucre
Laurent Mariotte | Site officiel
Oignons grelots confits a l'aigre doux
Huile d’olive | Muscat | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin | Vinaigre
Marmiton
Tarte tatin aux oignons grelots
Beurre | Huile d’olive | Miel | Oignon | Pâte brisée | Thym | Vinaigre balsamique
Elle à table
Cipolline in agrodolce (Petits oignons grelots confits caramélisés glacés à l'aigre-doux)
Beurre | Clous de girofle | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Sucre | Vin | Vinaigre
Elle à table
Oignons grelots caramélisés au Floc de Gascogne
beurre doux | clous de girofle | feuilles de laurier | Floc de Gascogne | huile d'olive | oignons grelots secs | sucre | vinaigre de vin rouge
750g
Blanquette de veau - Laurent Mariotte
ail | beurre | bouillon de cuisson | bouquet garni | carotte | céleri | champignons de Paris | clous de girofle | crème fraîche épaisse | épaule de veau | farine | flanchet de veau | jaune d'oeuf | jus de citron | oignon | oignons grelots | poireau | poivre | sel | sucre
Laurent Mariotte | Site officiel
