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Oignons grelots aigres-doux façon tatin (Laurent Mariotte)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oignons grelots aigres-doux façon tatin (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre  |  TF1


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#Laurent Mariotte | #Oignons | #Tatin | Petits plats en équilibre |

La blanquette de veau de la Vieille   Laurent Mariotte

La blanquette de veau de la Vieille - Laurent Mariotte


ail | beurre | bouquet garni | carotte | céleri | champignons de Paris | clous de girofle | crème fraiche épaisse (fermière) | épaule de veau | farine | flanchet | jaune d'oeuf | jus de citron | jus de cuisson | oignon | oignons grelots | poireau | sel | sucre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Blanquette de veau   Laurent Mariotte

Blanquette de veau - Laurent Mariotte


ail | beurre | bouillon de cuisson | bouquet garni | carotte | céleri | champignons de Paris | clous de girofle | crème fraîche épaisse | épaule de veau | farine | flanchet de veau | jaune d'oeuf | jus de citron | oignon | oignons grelots | poireau | poivre | sel | sucre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Tarte tatin aux oignons grelots

Tarte tatin aux oignons grelots


Beurre | Huile d’olive | Miel | Oignon | Pâte brisée | Thym | Vinaigre balsamique
  Elle à table

Poivrons aigres doux


Moutarde | Oignon | Poivron | Sucre | Vinaigre
  Marmiton

Confit d'oignons grelots a la tomate


Concentré de tomate | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton

Oignons grelots confits a l'aigre doux


Huile d’olive | Muscat | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin | Vinaigre
  Marmiton

Oignons grelots gratines a la bechamel


Beurre | Chapelure | Farine | Gruyère | Lait | Muscade | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton
Gigot d'agneau aux oignons grelots

Gigot d'agneau aux oignons grelots


Agneau | Beurre | Gigot | Oignon | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Cailles aux oignons grelots et aux cèpes

Cailles aux oignons grelots et aux cèpes


Ail | Caille | Cèpes | Eau | Fond de volaille | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
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