Oignons farcis au bœuf-carottes d'hier
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oignons farcis au bœuf-carottes d'hier”, publiée le Mercredi 22 Mars 2017 à 06h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine d’ici et d’ISCA
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Petits choux farcis au boeuf
carottes | chou vert | huile d'olive | joue de boeuf | oignon | queue de boeuf | vin rouge
Avantages
Choux farcis
ail | carottes | Choux | cube de bouillon de volaille | huile d'arachide | oignons | poireau | poivre mignonnette | poivrons | sel | tomates | viande hachée de boeuf
Meilleur du Chef
Consommé
Ail | Blancs d'oeufs | Carottes | Céleri branche | Cerfeuil | Clous de girofle | Gîte-gîte ou jumeau ou macreuse ou plat de côtes | Gros sel | Maigre de boeuf haché | Oignons | Os de boeuf | Poireaux | Poivre en grains | Sel fin | Tomates fraîches
Meilleur du Chef
Le boeuf bourguignon - Philippe Etchebest
Ail | Beurre | Blanc de poireau | Carottes | Farine | Fond de boeuf ou eau | Gelée de groseille | Huile de tournesol | Laurier frais | Mûres fraîches ou myrtilles | Oignons | Paleron de boeuf | Poivre | Poivre mignonnette | Sel | Sucre en poudre | Thym frais | Vin rouge
Philippe Etchebest
Hachis Parmentier de boeuf moelleux
4 épices | Ail | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Carottes | Jaune d'oeuf | Lait | Oignons | Parmesan ou gruyère râpé | Persil plat | Pommes de terre | Thym
Hervé Cuisine
Boeuf à l'orientale et Couscous du Soleil
Ail | Boeuf | Carottes | Coulis de tomates | Couscous | Eau | Huile d'olive | Merguez | Oignons | Pois chiches | Ras-el-hanout | Sel | Viande de boeuf à mijoter
Tipiak
Le baeckoff alsacien en version étoilé
Ail | Baie de genièvre | Carottes | Clou de girofle | Cumin | Eau | Echine de porc | Epaule d'agneau | Farine | Oignons | Paleron de boeuf | Pied de veau | Poireaux | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Vin blanc
Météo à la carte | France 3
Boulettes façon Bourguignon
Ail | Bouillon de boeuf | Boulettes de boeuf | Carottes | Champignons | Concentré de tomates | Fécule | Lardons | Laurier | Oignons | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Cuisine Addict
Paleron de boeuf confit
Ail | Bouquet garni | Carottes | Oignons | Paleron de boeuf | Pommes de terre | Vin rouge
Météo à la carte | France 3
Oignons farcis (entrée)
Beurre | Boeuf haché | Bouillon de légumes | Marjolaine | Oignon | Poire | Poivre | Poivron rouge | Sel
Notrefamille.com
