Oie rôtie et pommes aux airelles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oie rôtie et pommes aux airelles”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Les recettes de cuisine de Martine
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Oie rôtie aux pommes
Beurre | Calvados | Clous de girofle | Echalotes | Huile | Miel | Oie | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Sel
Cuisineaz
Oie de Noël rôtie aux pommes sauce aux airelles
Ail | Airelles | Beurre | Boeuf haché | Cassonade | Chair à saucisse | Eau | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Oeuf | Oie | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Porto | Raisins secs | Sel | Sucre
750g
Oie farcie aux pommes et aux pruneaux
Airelles | Beurre | Cidre | Confiture | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oie | Pain de mie | Poivre | Pomme | Pruneaux | Sel | Thé
Marmiton
Cuisse de canette rôtie pommes frites à la graisse d'oie
Beurre | Canette | Fleur de sel | Oie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poule | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Oie rotie marie galante
Airelles | Ananas | Beurre | Brioche | Chair à saucisse | Epices | Foie d’oie | Jambon | Lait | Noix de coco | Oeuf | Oignon | Persil | Pistache | Poivre | Poudre de coco | Rhum | Sel | Sirop d’érable | Thym | Viande hachée
Cuisineaz
Oie aux pommes
Airelles | Beurre | Foie de volaille | Genièvre | Muscade | Oie | Oignon | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel | Vinaigre de cidre
Cuisines du monde
Oie aux pommes
Airelles | Beurre | Foie de volaille | Genièvre | Muscade | Oie | Oignon | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Filet de canette rôtie, pommes grenaille, réduction balsamique au poivre de sechouan.
Ail | Beurre | Canette | Echalotes | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
