Oie fermière rôtie sauce groseille
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oie fermière rôtie sauce groseille”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Tout cuisiner
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Oie fermière pour le réveillon de Noël - Cyril Lignac
5 épices | ail | herbes | huile neutre | miel | Oie fermière | oignons | poivre | sauce soja claire | sel | vinaigre de cidre
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Oie de Noël rôtie aux pommes sauce aux airelles
Ail | Airelles | Beurre | Boeuf haché | Cassonade | Chair à saucisse | Eau | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Oeuf | Oie | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Porto | Raisins secs | Sel | Sucre
750g
Côte de boeuf rôtie, sauce béarnaise
Ail | Alcool | Aromate | Beurre | Cerfeuil | Côte de boeuf | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Laurier | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
Filet de canette orange et navet sauce groseille
Beurre | Canette | Eau | Fond de veau | Gelée | Groseilles | Navet | Orange | Poivre | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Canard et Pomme du Limousin AOP rôtie sauce cidre
Cidre | Crème liquide | Magret de canard | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Sucre fin
A vos assiettes
Poularde farcie rotie et sauce aux champignons
Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Muscade | Oeuf | Poivre | Porto | Poularde | Sel | Truffe | Veau
Marmiton
