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Oie en ragoût

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oie en ragoût”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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#Oie | #Râgout | La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Farine | Navet | Oie | Poivre | Pomme de terre | Sel

Ragout d'oie aux petits legumes


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Eau | Farine | Navet | Oie | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Ragoût d'oie aux petits légumes


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Eau | Farine | Navet | Oie | Poivre | Pomme de terre | Sel
  aufeminin cuisine
Garbure bearnaise

Garbure bearnaise


Ail | Carotte | Chou | Gruyère | Haricots blancs | Haricots verts | Jambon | Jambonneau | Navet | Oie | Oignon | Pain | Poitrine de porc | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Sel
  Marmiton

Garbure d'hiver au confit


Ail | Carotte | Chou | Confit de canard | Cuisse de canard | Haricots blancs | Navet | Oie | Oignon | Pain | Petit salé | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym
  Cuisineaz

Ragoût de mouton (plat principal)


Ail | Beurre | Eau | Epaule | Farine | Gigot | Haricots blancs | Laurier | Oie | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Viande | Vin blanc
  Notrefamille.com

Daube aux châtaignes


Carotte | Céleri branche | Châtaignes | Couenne | Echalotes | Gîte de boeuf | Jambon | Macreuse | Muscade | Oie | Poireau | Poivre | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz
Daube de biche

Daube de biche


Ail | Armagnac | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Epaule | Farine | Huile d’olive | Jambon | Oie | Oignon | Veau | Vin rouge
  Marmiton

Garbure bigourdanne


Ail | Carotte | Chou | Haricots | Jambon | Lard | Navet | Oie | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Cocotte de légumes d'hiver escargot et son caviar

Cocotte de légumes d'hiver escargot et son caviar


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Caviar | Céleri | Escargots | Oie | Oignon | Poireau | Poivre | Rutabagas | Sel | Topinambours
  750g
Garbure landaise

Garbure landaise


Ail | Bouquet garni | Carotte | Chou | Haricots | Navet | Oie | Oignon | Pain | Piment | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
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