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Oeufs Poussin

 


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Oeufs Poussin

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Oeufs Poussin”, publiée le Vendredi 28 Mai 2021 à 17h10, sur le site de son éditeur : Tastemade


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#Vidéo | Tastemade | Glaçon | Mayonnaise | Oeuf | Olives noires

Flan aux oeufs à la vanille
 

Flan aux oeufs à la vanille


Beurre | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre fin
  Cuisineaz
Gâteau au yaourt moelleux sans oeufs
 

Gâteau au yaourt moelleux sans oeufs


Farine | Huile | Levure chimique | Sucre | Yaourt
  Cuisineaz
Pain perdu  baguette
 

Pain perdu (baguette)


Baguette de pain | Huile à frire | Lait Concentré Sucré | Oeufs
  Cuisineaz
Cake au citron

Cake au citron


Beurre fondu | Beurre fondu (pour le moule) | Citrons | Cointreau | Cointreau (pour le sirop d'imbibage) | Crème entière liquide à 35% de matière grasse | Eau (pour le sirop d'imbibage) | Ecorces de citrons confits en lamelles | Farine type 55 | Levure chimique | Nappage blond | Oeufs entiers moyens | Sel fin | Sucre en poudre | Sucre en poudre (pour le sirop d'imbibage)
  Meilleur du Chef
Galette des rois bordelaise
 

Galette des rois bordelaise


Beurre | Citron | Cognac (ou arôme Cognac | Eau de fleur d'oranger | Farine | Fruits confits en cubes | Jaune d'oeuf | Levure de boulanger fraîche | Nappage blond | Oeufs | sans alcool) | Sel fin | Sucre en grains | Sucre en poudre
  Meilleur du Chef
Buche de noël framboise pistache
 

Buche de noël framboise-pistache


beurre pommade | colorant alimentaire rouge | coulis framboises | eau | farine | gousse de vanille | kirsch ou alcool de framboise | lait | oeufs | pâte de pistache | sucre en poudre | sujets de Noël
  Meilleur du Chef
Tarte fromage blanc

Tarte fromage blanc


Amandes | Beurre | Blancs d'oeufs | Cannelle en poudre | Farine | Fromage blanc à 40% MG | Jaune d'oeuf | Lait | Oeuf | Pâte à tarte | Poudre à crème | Sel | Sucre en poudre | Sucre glace | Zeste d'orange
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Soufflé au chocolat et aux griottes

Soufflé au chocolat et aux griottes


Beurre | Chocolat | Farine | Griottes | Oeufs | Sel | Sucre | Sucre glace
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Flan aux amandes

Flan aux amandes


Eau | Farine | Jaunes d'oeufs | Pâte feuilletée | Poudre d'amandes | Sucre Codineige | Sucre en poudre
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Verrine d'oeufs mimosa et son espuma d'asperge
 

Verrine d'oeufs mimosa et son espuma d'asperge


Asperge | Ciboulette | Citron | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel
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