Oeufs pochés sur couche de champignons et gésiers confits
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oeufs pochés sur couche de champignons et gésiers confits”, publiée le Jeudi 30 Mars 2017 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria
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Oeufs pochés, poêlée de champignons au vin rouge (entrée)
Beurre demi-sel | Champignon de Paris | Echalotes | Fécule de maïs | Fécule de pommes de terre | Lardons | Laurier | Maïzena | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Cassolette d'escargots aux gesiers confits
Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Gésiers confits | Moutarde | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Oeufs pochés sur poivrons confits
Ail | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Poivron | Sel | Vinaigre
750g
Tarte fine de gésiers de canard aux champignons aux marrons entiers, cèpes et persil, salade croquante et vinaigrette moutardée aux herbes fraiches
Cèpes | Cerfeuil | Champignon de Paris | Confit de canard | Epinard | Feuilles de bricks | Gésiers confits | Graisse de canard | Huile d’olive | Marrons | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Salade | Sel | Xérès
750g
Torsades sarladaises
Cèpes | Champignons | Confit de canard | Coulis de tomate | Gésiers confits | Persil | Torsades
750g
Oeufs pochés bourguignons
Ail | Champignons | Eau | Lardons | Oeuf | Oignon | Vin blanc
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Brocolis aux oeufs
Basilic | Beurre | Brocoli | Eau | Echalotes | Gésiers confits | Oeuf | Piment d’Espelette | Sel | Vinaigre
Supertoinette
Salade tiède d'asperges gésiers de canard et champignons de Paris
Asperges | Champignon de Paris | Ciboulette | Confit de canard | Gésiers confits | Noix | Oignon rouge | Persil | Pignons | Salade | Sel | Vinaigre
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Oeufs pochés au vin en salade
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Farine | Huile | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
Cuisineaz
Salade de gésiers et champignons des bois
Beurre | Cèpes | Echalotes | Gésiers confits | Girolle | Huile | Noix | Persil | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre de framboise
Cuisineaz
