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Oeufs poches dans bouillon de boeuf

 


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Oeufs poches dans bouillon de boeuf

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oeufs poches dans bouillon de boeuf”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Oeuf poché | Marmiton |

Oeufs pochés dans un bouillon de boeuf

Oeufs pochés dans un bouillon de boeuf


Bouillon | Oeuf | Poivre | Sel
  A vos assiettes
Salade de maquereaux pochés dans un bouillon chaud

Salade de maquereaux pochés dans un bouillon chaud


Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Eau | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Maquereau | Mesclun | Poivre | Salade | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Raviole de saint nectaire dans un bouillon de boeuf

Raviole de saint-nectaire dans un bouillon de boeuf


Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Pâte à ravioles | Poivre | Saint-Nectaire | Sel
  Atelier des chefs

Gnocchis parmesan et oeufs poches


Beurre | Bouillon de volaille | Coulis de tomate | Gnocchi | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel | Vinaigre
  Marmiton
Bourriquette soupe a l'oseille et aux oeufs poches

Bourriquette soupe a l'oseille et aux oeufs poches


Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Eau | Echalotes | Farine | Oeuf | Oseille | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
  Marmiton

Velouté à l'ail oeufs pochés


Ail | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Crème de potiron écume de lard et œufs pochés

Crème de potiron écume de lard et œufs pochés


Ail | Bouillon de volaille | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Potimarron | Potiron | Romarin | Sel | Vinaigre
  750g
Mou de veau aux oeufs pochés

Mou de veau aux oeufs pochés


Beurre | Bouillon | Farine | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Persil | Poivre | Sel | Veau
  750g

Consommé de boeuf


Blancs d'oeufs | Blancs de poireaux | Bouillon de boeuf | Carottes | Céleri | Clous de girofle | Feuille de laurier | Noix muscade | Oignons | Panais | Poivre | Sel | Viande de boeuf
  magicmaman
Crémeux au parmesan morilles et oeufs mollets

Crémeux au parmesan morilles et oeufs mollets


beurre | bouillon de bœuf | crème liquide | feuille de laurier | huile d'olive | lait | morilles | œufs | oignon | oignons frits | Parmesan | persil | piment d'Espelette | romarin | sel | thym
  Papilles & Pupilles
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