Oeufs de caille cocotte au foie gras
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oeufs de caille cocotte au foie gras”, publiée le Mardi 10 Janvier 2012 à 23h14, sur le blog de son éditeur : Balade gourmande de Cécile
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Caille farcie au foie gras , fricassée de champignons et pommes grenaille en cocotte
Ail | Aromate | Beurre | Caille | Canard | Carotte | Champignons | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Foie | Gros sel | Laurier | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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Oeufs cocotte au foie gras
Canard | Crème fraîche | Crème liquide | Foie d’oie | Foie gras | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel
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Crème fraîche épaisse | Fleur de sel | Foie gras | Oeuf | Poivre
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Cerfeuil | Ciboulette | Crème liquide | Foie gras | Jambon | Oeuf | Poivre | Vin blanc
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