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Oeufs cocotte au crabe

 


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Oeufs cocotte au crabe

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oeufs cocotte au crabe”, publiée le Mercredi 02 Février 2011 à 15h16, sur le blog de son éditeur : Recettes voyageuses de Barbara


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Oeuf cocotte au crabe et à l'armagnac

Oeuf cocotte au crabe et à l'armagnac


  Irisa Cuisine et Couleurs
Oeuf cocotte  fricassée d'asperges et morilles

Oeuf cocotte, fricassée d'asperges et morilles


Ail | Aromate | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Morilles | Oeuf | Oignon | Poitrine de veau | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate
  Atelier des chefs
Les  laquo  oeufs cocotte  raquo  en coques d'avocats et d'artichauts

Les « oeufs cocotte » en coques d'avocats et d'artichauts


Artichaut | Avocat | Beurre | Carotte | Ciboulette | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Echalotes | Fèves | Julienne de légumes | Navet | Oeuf | Pois gourmand | Poivre | Roquette | Salade | Sel | Tomate | Vinaigrette
  A vos assiettes
Oeuf cocotte en verrine à la crème de petit pois et chips de lard fumé

Oeuf cocotte en verrine à la crème de petit pois et chips de lard fumé


Ail | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Estragon | Fenouil | Huile d’olive | Lard fumé | Oeuf | Pain | Petits pois | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
  750g
Les Oeufs cocottes aux petits gris façon Bourguignonne

Les Oeufs cocottes aux petits gris façon Bourguignonne


Beurre | Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Fond de veau | Huile | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Trompette de la mort | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  A vos assiettes
Ecrasé de topinambours à la fève tonka et oeuf cocotte

Ecrasé de topinambours à la fève tonka et oeuf cocotte


Amandes | Beurre | Champignon de Paris | Crème | Echalotes | Fèves | Huile d’olive | Jambon | Mâche | Oeuf | Ossau Iraty | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours | Vinaigre balsamique
  Notrefamille.com
Crabe en crumble de curry noisette beurre blanc au champagne aux oeufs de saumon

Crabe en crumble de curry-noisette beurre blanc au champagne aux oeufs de saumon


Beurre | Brousse | Carotte | Céleri branche | Champagne | Citron | Crabe | Curry | Echalotes | Estragon | Farine | Miel | Noisettes | Poivre | Saumon | Sel
  Atelier des chefs
Les Oeufs cocottes façon Landaise vinaigrette jus de mangue à la vanille

Les Oeufs cocottes façon Landaise vinaigrette jus de mangue à la vanille


Beurre | Chapelure | Confit de canard | Cuisse de canard | Farine | Gésiers confits | Gousse de vanille | Huile d’olive | Huile de friture | Magret | Mangue | Margarine | Oeuf | Poivre | Roquette | Sel
  A vos assiettes

Cocotte de légumes oubliés, œuf de poule poché, jus mousseux


Alcool | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Marrons | Oeuf | Panais | Poivre | Rutabagas | Salsifis | Sel | Topinambours | Vinaigre
  Atelier des chefs
Œufs cocotte aux tomates confites et caviar d’olives vertes

Œufs cocotte aux tomates confites et caviar d’olives vertes


Ail | Anchois | Câpres | Citron | Crème | Herbe | Huile d’olive | Oeuf | Olives vertes | Orange | Pain de mie | Poivre | Salade | Sel | Tomate
  A vos assiettes
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