Oeufs au plat à la vapeur douce
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oeufs au plat à la vapeur douce”, publiée le Lundi 04 Mars 2024 à 10h21, sur le blog de son éditeur : Vanille & Poivre Rose
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Oeufs cocotte vapeur et leur purée de carottes
Beurre | Carotte | Crème fraîche | Huile d’olive | Oeuf | Pain de mie | Persil | Sel
Cuisineaz
Caille rôtie au cognac et morilles, et ses petits oeufs sur ses galettes de pomme de terre au gruyère et brisures de truffe, coulis de persil plat
Beurre | Bouquet garni | Caille | Cognac | Coulis | Crème | Eau | Fond de volaille | Gruyère | Huile d’olive | Morilles | Oeuf | Oeuf de caille | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vin blanc
750g
Cuisse de canard confite salade paysanne et oeuf de caille au plat
Ail | Baguette | Confit de canard | Cuisse de canard | Cuisse de poulet | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Noix | Oeuf de caille | Persil | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Oeufs au plat et sauce au vin
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Huile d’olive | Lardons | Oeuf | Oignon rouge | Poireau | Poivre | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Oeufs au lard, sauce à la moutarde (plat principal)
Beurre | Crème fraîche | Farine | Huile | Lard | Légumes | Moutarde | Oeuf | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre
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Oeuf sur le plat ameliore
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Ciboulette | Crème fraîche | Farine | Margarine | Moutarde | Muscade | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poivre
Marmiton
Oeuf au plat perché
Asperges | Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Persil | Poivre | Safran | Sel
Cuisineaz
Les oeufs au plat cocotte
Beurre | Champignon de Paris | Cheddar | Huile d’olive | Jambon | Mozzarella | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate cerise
Chefclub
Œufs en tomates (plat principal)
Ail | Basilic | Huile d’olive | Mûres | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron vert | Sel | Thym | Tomate
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Salade au saumon fumé et aux œufs de caille (plat principal)
Céréales | Cresson | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf de caille | Pain | Poivre | Roquette | Saumon fumé | Sel | Sucre
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