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Oeufs au miroir

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oeufs au miroir”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Miroir | #Œuf | 750g | Oeuf | Poivre | Sel

Croquettes aux oeufs miroir


Beurre | Crème | Farine | Fromage râpé | Lait | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel | Viande hachée
  Cuisineaz

Oeufs miroir au yaourt et ail


Ail | Beurre | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Sel | Yaourt
  Marmiton
Pizza déjeuner  oeufs au miroir

Pizza déjeuner (oeufs au miroir)


  Simplement entre nous
Boeuf bourguignon
 

Boeuf bourguignon


Ail | Baies de genièvre | Beurre | Beurre clarifié | Beurre de foie gras | Blanc d'oeuf | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Crème de cassis | Echalote | Feuille de brick | Foie gras cuit | Fond de veau | Huile d'olive | Huile de tournesol | Lamelles de champignons crues | Lardon de poitrine de veau | Laurier | Miroir de porto | Oignon | Oignon grelot | Paleron | Persil plat | Pinot noir | Poivre | Poivre en grain | Pomme de terre agria | Porto | Pousses de thym | Sauce | Sel | Thym | Vina
  Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3
Le croque Burger oeuf miroir

Le croque Burger oeuf miroir


Beurre | Boeuf haché | Cornichons | Emmental | Fleur de sel | Huile d’olive | Ketchup | Mesclun | Moutarde | Oeuf | Oignons nouveaux | Pain de mie | Persil | Poivre | Salade | Savora | Sel | Tomate | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Bavarois façon mojito mousse menthe miroir citron  sans alcool

Bavarois façon mojito mousse menthe miroir citron (sans alcool)


Beurre | Chocolat noir | Citron vert | Colorant vert | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Levure chimique | Menthe | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Poudre de coco | Sel | Sirop | Sucre | Sucre fin
  Cuisineaz
Bûche aux Marrons   Clémentine glaçage miroir au Cacao

Bûche aux Marrons & Clémentine glaçage miroir au Cacao


Beurre | Cacao | Citron | Clémentines | Crème de marron | Crème liquide | Eau | Farine de châtaigne | Feuilles de gélatine | Glucose | Lait | Marrons | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sirop | Sucre fin | Sucre glace
  Cuisine Addict
Miroir aux fruits

Miroir aux fruits


Confiture d’abricot | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Groseilles | Jus de citron | Kiwi | Lait | Liqueur | Litchis | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pêche | Sucre
  Marmiton
Entremets à la pêche parfumé à la liqueur de pain d'épices et glaçage miroir

Entremets à la pêche parfumé à la liqueur de pain d'épices et glaçage miroir


Chocolat blanc | Colorant | Crème fraîche | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Glucose | Lait concentré sucré | Liqueur | Mascarpone | Meringue | Oeuf | Pêche | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
  750g
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