Oeufs au lait et aux pommes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oeufs au lait et aux pommes”, publiée le Mardi 19 Mai 2015 à 04h00, sur le blog de son éditeur : La vie de Choupette
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Pomme Caramélisée façon Chiboust: 'Bombe T4'
blancs d'oeufs | citron | farine | gélatine | huile de tournesol | jaunes d'oeufs | lait | pommes | sucre
Avantages
Velouté d'endives
blancs de poireau | crème fraîche | jaunes d'oeufs | lait | pommes de terre | Velouté d'endives
Cuisine & mets
Les gnocchis se cuisinent aussi sans pommes de terre !
Ail | Amandes blanchies | Avocat | Basilic frais | Beurre | Bouillon de légumes | Champignons des bois frais ou surgelés | Comté râpé | Crème liquide | Eau | Farine | Farine de maïs | Fécule de maïs ou Maïzena/Fécule de pomme de terre | Fromage râpé | Gnocchi | Gruyère râpé | Huile d'olive | Jaunes d'oeufs | Lait | Lard fumé | Marrons surgelés ou frais | Muscade | Oeufs | Oignon jaune | Panais | Parmesan | Patate douce | Pecorino râpé | pignons ou noix | Pois cassés | Poivre | Pommes de terre or
Marie Claire
Riz au lait de Nina Métayer
beurre | blancs d'oeufs | cassonade | chocolat blanc | crème liquide | eau froide | farine | farine T55 | fécule de pomme de terre | feuillantine | gélatine en poudre | glucose | jaunes d'oeufs | lait | nappage neutre | oeufs | poudre d'amandes | rond pâtissier | sel | sucre glace | sucre semoule | thé au jasmin | vanille en poudre | vinaigre blanc
Marie Claire
Sauté de porc au curry (sans gluten ni oeuf ni lait)
Ail | Anis | Bouillon | Crème de soja | Curry | Echine de porc | Gingembre | Laurier | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme | Saindoux | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Madame Figaro Cuisine
Oeufs durs et pommes de terre au lait de coco
Ail | Beurre | Carotte | Coriandre | Curcuma | Curry | Huile | Lait de coco | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Pâtes | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Marmiton
Purée de pomme de terre originale (sans lait / sans gluten / sans oeufs)
Ail | Amandes | Banane | Châtaignes | Huile | Lait | Margarine | Mûres | Noisettes | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Soja
750g
Mignon de porc et pommes de terre aux cèpes (sans gluten ni oeuf ni lait)
Cèpes | Cresson | Eau | Filet mignon de porc | Fond de volaille | Huile d’olive | Maïzena | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Sucre fin
Madame Figaro Cuisine
Petit far breton aux pommes avec ou sans oeufs (Sans gluten/ sans lait/ sans sucre)
Compote de pommes | Eau | Farine de maïs | Farine de riz | Farine de sarrasin | Gingembre | Lait | Maïzena | Poire | Pomme | Sirop | Sucre | Vanille
750g