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Oeufs au lait basiques

 


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Oeufs au lait basiques

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Oeufs au lait basiques”, publiée le Lundi 08 Décembre 2008 à 12h00, sur le site de son éditeur : Le Journal des femmes - Cuisine


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#Lait | #Oeufs au lait | #Vidéo | #Œuf | Le Journal des femmes - Cuisine | Cassonade | Lait | Oeuf | Sucre fin | Sucre vanillé | Vergeoise brune

Les gnocchis se cuisinent aussi sans pommes de terre !

Les gnocchis se cuisinent aussi sans pommes de terre !


Ail | Amandes blanchies | Avocat | Basilic frais | Beurre | Bouillon de légumes | Champignons des bois frais ou surgelés | Comté râpé | Crème liquide | Eau | Farine | Farine de maïs | Fécule de maïs ou Maïzena/Fécule de pomme de terre | Fromage râpé | Gnocchi | Gruyère râpé | Huile d'olive | Jaunes d'oeufs | Lait | Lard fumé | Marrons surgelés ou frais | Muscade | Oeufs | Oignon jaune | Panais | Parmesan | Patate douce | Pecorino râpé | pignons ou noix | Pois cassés | Poivre | Pommes de terre or
  Marie Claire
Poulet gong bao  sans gluten ni oeuf ni lait

Poulet gong bao (sans gluten ni oeuf ni lait)


Ail | Bouillon de volaille | Cacahuètes | Carotte | Concombre | Escalope de poulet | Gingembre | Huile | Huîtres | Maïzena | Oeuf (blanc) | Oignon | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre fin | Vinaigre de riz
  Madame Figaro Cuisine
Riz au lait de Nina Métayer

Riz au lait de Nina Métayer


beurre | blancs d'oeufs | cassonade | chocolat blanc | crème liquide | eau froide | farine | farine T55 | fécule de pomme de terre | feuillantine | gélatine en poudre | glucose | jaunes d'oeufs | lait | nappage neutre | oeufs | poudre d'amandes | rond pâtissier | sel | sucre glace | sucre semoule | thé au jasmin | vanille en poudre | vinaigre blanc
  Marie Claire
Le tourbillon des tentations

Le tourbillon des tentations


amandes entières non mondées | arômes amandes amères | Base biscuitée aux amandes | blancs d oeufs | Compotée de framboises | Crème parfumée à la vanille | eau | eau chaude | farine | feuilles de gélatine | framboises surgelées | gousse de vanille | jaunes d oeufs | lait | levure chimique | maïzena | mascarpone | Meringue italienne parfumée au citron | Mousse mascarpone/framboises | oeufs | poudre d amandes | sel | sucre | sucre en poudre | sucre glace
  Notrefamille.com
Sauté de porc au curry  sans gluten ni oeuf ni lait

Sauté de porc au curry (sans gluten ni oeuf ni lait)


Ail | Anis | Bouillon | Crème de soja | Curry | Echine de porc | Gingembre | Laurier | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme | Saindoux | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Madame Figaro Cuisine

Oeufs durs et pommes de terre au lait de coco


Ail | Beurre | Carotte | Coriandre | Curcuma | Curry | Huile | Lait de coco | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Pâtes | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
  Marmiton
Entremets Ti Amo  façon Snickers copy

Entremets Ti Amo (façon Snickers©)


beurre | blancs d'oeufs | cacahuètes hachées | caramel beurre salé Régilait | chocolat blanc | chocolat noir à 50% | colorant en gel au choix | crème à 35% | crème fleurette 30% MG | eau | farine | gélatine | glucose | jaunes d'oeufs | lait concentré sucré Régilait | lait entier | nougat | oeuf | poudre d'amande | sucre en poudre | sucre glace
  Régilait
Entremets passion au chocolat

Entremets passion au chocolat


Beurre | Cacao amer en poudre | Chocolat blanc | Crème fleurette | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Jaunes d'oeufs | Lait | Levure chimique | Macarons au chocolat | Maïzena | Oeufs | Purée de fruits de la passion | Sucre | Sucre en poudre | Vanille liquide
  Cuisineaz
Dômes choc'o vanille surprise

Dômes choc'o vanille surprise


Cacao amer en poudre | Chantilly mascarpone | Crème liquide | Décor | Eau | Extrait de vanille | Farine | Gélatine | Glaçage | Insert poire | Jaunes d'oeufs | Lait | Levure chimique | Maizena | Mascarpone | Mousse vanille | Palets bretons | Poires | Rochers | Sel | Sucre | Sucre vanillé
  Cuisine Actuelle

Bûche à la Mousseline Chocolat et Pralinée


Amandes | Beurre | Blancs d'oeufs | Cacao | Chocolat | Crème fouettée | Farine | Feuille de gélatine | Jaunes d'oeufs | Lait | Maizena | Noisettes | Nougat aux noix | Oeufs | Poudre d'amande | Pralines | Sucre glace | Sucre semoule
  magicmaman
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