Oeufs au lait
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oeufs au lait”, publiée le Mardi 22 Novembre 2016 à 18h54, sur le blog de son éditeur : Apprendre un autre alphabet alimentaire
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Île flottante - Laurent Mariotte
Beurre | Blancs d'oeufs | Gousses de vanille | Jaunes d'oeufs | Lait entier | Sucre blond de canne
Laurent Mariotte | Site officiel
Soufflé au chocolat - Laurent Mariotte
Beurre pommade | Blancs d'oeufs | Chocolat noir 70% | Fécule de maïs | Jaunes d'oeufs | Lait entier | Oeufs pralinés aux trois chocolats | Sel gris fin | Sucre blond de canne
Laurent Mariotte | Site officiel
Fondant au chocolat et crème anglaise - Laurent Mariotte
chocolat noir à 70% de cacao | crème fleurette | gousse de vanille | gros oeuf | jaunes d'oeufs | lait entier | sucre
Laurent Mariotte | Site officiel
La crème catalane - Laurent Mariotte
bâton de cannelle | crème liquide | fécule de maïs | jaunes d'oeufs | lait | sucre cassonade | sucre semoule | zeste de citron bio
Laurent Mariotte | Site officiel
Tarte sablée aux pomelos - Laurent Mariotte
farine | fécule de maïs (Maïzena) | gousse de vanille | jaunes d'oeufs | lait entier | pâte sablée | pomelos | sucre semoule
Laurent Mariotte | Site officiel
Glace au Chocolat blanc et aux Framboises
chocolat blanc | crème liquide | framboises fraîches ou surgelées | jaune d'oeufs | lait | pépites de chocolat noir | sucre
Cuisine Addict
Vacherin Glacé Vanille Chocolat et Praliné
Amandes effilées | Blancs d'oeufs | Chocolat noir | Copeaux de chocolat | Crème fleurette | Crème fraîche liquide | Crème liquide entière | Crêpes dentelles gavottes | Gousse de vanille | Jaunes d'oeufs | Lait | Pralin | Pralinoise | Sucre | Sucre glace | Sucre semoule
Cuisine Addict
Tarte tout chocolat - Laurent Mariotte
beurre | cacao en poudre | chocolat au lait | chocolat noir | crème liquide | farine | jaunes d'oeufs | lait demi-écrémé | oeuf | poudre d'amandes | sucre semoule
Laurent Mariotte | Site officiel
