Oeufs à la coque truffés
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oeufs à la coque truffés”, publiée le Vendredi 31 Décembre 2010 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Bolli’s Kitchen
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Soupe de panais à la chantilly au sumac et son oeuf coque truffé
Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Crème | Crème fraîche | Eau | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Pain de mie | Panais | Poireau | Poivre | Sel | Sumac | Truffe
750g
Soupe panais chantilly sumac et oeuf coque à la truffe
Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Crème | Crème fraîche | Eau | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Pain de mie | Panais | Poireau | Poivre | Sel | Sumac | Truffe
750g
Brouillade d'oeuf à l'huile d'olive & truffe en coque
Beurre | Crème fraîche | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Sel | Truffe
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Passiflore, Passion d’Héllyane
Les « oeufs cocotte » en coques d'avocats et d'artichauts
Artichaut | Avocat | Beurre | Carotte | Ciboulette | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Echalotes | Fèves | Julienne de légumes | Navet | Oeuf | Pois gourmand | Poivre | Roquette | Salade | Sel | Tomate | Vinaigrette
A vos assiettes