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Oeuf poché haddock et purée de légume

 


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Oeuf poché haddock et purée de légume

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Oeuf poché haddock et purée de légume”, publiée le Mercredi 21 Février 2024 à 11h58, sur le site de son éditeur : Météo à la carte  |  France 3


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Croûtons | Oeufs frais | Poivre | Purée de pois cassés | Sel | Thym frais | Vinaigre blanc
  Florette

Effeuillé de haddock et purée, bain moussant au lait


Ail | Alcool | Eau | Gros sel | Haddock | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre
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Beurre | Cassonade | Coppa | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Mimolette | Oeuf | Pâtes | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Purée | Roquette | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  750g
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