Oeuf mollet ivre au vin jaune
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oeuf mollet ivre au vin jaune”, publiée le Vendredi 24 Mai 2013 à 13h30, sur le blog de son éditeur : Recettes d’une Chinoise
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Salade d'asperges & oeuf mollet
Ail | Asperges vertes | Basilic | Citron jaune | Huile d'olive | Oeuf | Pain | Parmesan | Persil | Petits pois | Pignons de pin
Jow
Omelette aux champignons crème au vin jaune (Cyril Lignac)
Ail | Beurre | Champignon | Crème fraîche | Eau | Huile d'olive | Noisette | Oeuf | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Vin jaune
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Oeuf mollet en salade - Laurent Mariotte
champignons de Paris | gros sel gris | huile de tournesol | moutarde à l'ancienne | oeufs | oignon rouge | poivre du moulin | roquette | sel gris fin | vinaigre de vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Saute de homard au vin jaune et aux morilles
Ail | Beurre | Bouquet garni | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Homard | Huile | Morilles | Oeuf | Poivre | Sel | Sucre | Vin
Marmiton
Saumon en croute de sel et patates douces
Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Patate douce | Poivron jaune | Saumon | Vin blanc
Marmiton
Gratin de courge saucisse de morteau et vin jaune
Carotte | Comté | Courge | Crème fraîche | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Saucisse de Morteau | Sel | Vin
Marmiton
Raviolis de caille au foie gras et vin jaune
Bouillon de volaille | Caille | Champignons | Crème | Echine de porc | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Lard | Oeuf | Poivre | Sel | Vin
Marmiton
Crousti de foie gras aux noix, gelée de vin jaune et pomme charlotte aux morilles
Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Feuilles de bricks | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Laurier | Morilles | Noix | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Vin
Cuisineaz
Escargots de bourgogne poêlés au vin jaune, crème d’oseille et truite fumee des planches gressins au Comté fruité
Beurre | Chapelure | Comté | Crème | Escargots | Farine | Fond de volaille | Oeuf | Oseille | Persil | Truite fumée | Vin
750g
Poularde au vin jaune et aux morilles
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’arachide | Morilles | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Poivre | Poularde | Sel | Vin | Vinaigre
750g
