Oeuf meurette, poêlée d'escargots d'après Jacques Lameloise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oeuf meurette, poêlée d'escargots d'après Jacques Lameloise”, publiée le Lundi 22 Décembre 2014 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Péché de gourmandise
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Ravioles de Saint-Jacques et fenouil croquant
Coriandre | Fenouil | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Pâte à ravioles | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Atelier des chefs
Oeuf en meurette express
Ail | Aromate | Beurre | Champignon de Paris | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Oeuf | Oignons nouveaux | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Oeuf Meurette
Asperges vertes | Brioche | Ciboulette | Jambon | Oeuf | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Tomate
Tastemade
L'oeuf en meurette étoilé
Champignons | Couenne de la poitrine de boeuf | Fond de veau | Gousse d ail | Lardons | Laurier | Oeufs | Oignon | Oignons | Pain | Parure de boeuf | Thym | Vin rouge (Bourgogne) | Vinaigre
Météo à la carte | France 3
Oeuf Meurette liquide à saucer
Anguille fumée | Beurre | Bouquet garni | Brioche | Clou Girofle | Echalotte | Fécule de Pomme de terre | Miso | Œuf | Oignon | Persil | Sauce Soja | Sucre | Vin rouge bourgogne | Vinaigre vin rouge
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Oeuf meurette / anguille
ail | anguille | betterave rouge | beurre | bouillon | bouteille | branche de thym | cecina de bœuf | champignon | feuillage à l'ail | mertencia | oeuf | oignon | oignon grelot | persil | vinaigre balsamique
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Coquilles saint jacques gratinees avec fondue de carottes et poireaux
Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Gruyère | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Coquilles saint jacques au porto
Beurre | Cerfeuil | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Moules | Oeuf | Persil | Poivre | Porto | Saint-Jacques | Vin blanc
Marmiton
Tarte fine aux coquilles saint jacques
Beurre | Citron | Crème fraîche | Curry | Endive | Fenouil | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre
Marmiton
Cassolette de st jacques sur lit de fenouil
Crème | Fenouil | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
