Oeuf & lait
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oeuf & lait”, publiée le Lundi 05 Septembre 2011 à 17h04, sur le blog de son éditeur : Bidouilles & tambouilles
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Poulet gong bao (sans gluten ni oeuf ni lait)
Ail | Bouillon de volaille | Cacahuètes | Carotte | Concombre | Escalope de poulet | Gingembre | Huile | Huîtres | Maïzena | Oeuf (blanc) | Oignon | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre fin | Vinaigre de riz
Madame Figaro Cuisine
Entremets caramel vanille
blanc d'oeuf | chocolat au lait | chocolat noir | crème | crème entière | crème fraîche | eau | farine | feuille de gélatine | gavotte | gélatine | glucose | jaune d'oeuf | lait | levure chimique | œuf | praliné | sucre | vanille
Momo délice
Sauté de porc au curry (sans gluten ni oeuf ni lait)
Ail | Anis | Bouillon | Crème de soja | Curry | Echine de porc | Gingembre | Laurier | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme | Saindoux | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Madame Figaro Cuisine
Bûche vanille Dulcey
beurre froid | blancs d'oeufs | caramel beurre salé Régilait | cassonade | chocolat blanc de couverture | chocolat Dulcey | colorant blanc | colorant marron | colorant orange | crème à 35% de MG | crème fleurette à 30% de MG | eau | farine | farine T55 | gélatine en poudre 200 bloom | gousses de vanille | jaune d'oeuf | lait concentré sucré Régilait | Lait entier | oeuf | poudre d'amande | sel | sirop de glucose | sucre en poudre | sucre glace | vanille en poudre
Régilait
Oeufs durs et pommes de terre au lait de coco
Ail | Beurre | Carotte | Coriandre | Curcuma | Curry | Huile | Lait de coco | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Pâtes | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Marmiton
Entremet Irish Coffee Croustillant
Bailey's | Beurre pommade | Café soluble en poudre | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Colorants brun clair couleur café | Crème liquide entière | Eau | Farine | Fécule de maïs | Feuille de gélatine | Gélatine | Glucose | Jaune d'oeuf | Lait concentré sucré | Lait entier | Mascarpone | Oeuf | Sucre | Sucre glace
Cuisine Actuelle
Sablé breton crème légère vanille et rhubarbe pochée par Johanna Le Pape
agar-agar | crème | crème légère vanille | eau | farine d'épeautre | fécule de maïs | fleur de sel | fraises | framboises | gousse de vanille | huile de coco | jaune d'oeuf | lait d'amande | levure chimique | margarine | miel | rhubarbe pochée | Sablé breton | sirop d'agave | sucre complet
Marmiton
Galette des Rois à la frangipane et crème pâtissière
beurre mou | crème fraîche | eau | extrait d'amandes amères | extrait de vanille liquide | fève | gousse de vanille | Grand Marnier | jaune d'oeuf | lait entier | Maïzena | oeuf entier | pâte feuilletée | pincée de sel | poudre d'amandes blanches | Rhum vieux | sel | sirop d'agave | sucre glace tamisé | sucre vanillé
Le Journal des femmes - Cuisine
Médaillon de Foie Gras aux pommes sur blinis de blé noir roquette et menthe fraîche sur vinaigrette framboises
Bière | Blancs d'oeufs | Farine de blé noir (sarrasin) | Farine de froment | Foie gras | Framboise | Huile | Huile de soja | Jaune d'oeuf | Lait | Levure de boulanger | Menthe | Poivre | Pomme | Roquette | Sel | Sucre en poudre | Sucre glace | Vinaigre de framboises
magicmaman
Consommé de volaille aux morilles en croûte (sans oeuf ni lait)
Ail | Banyuls | Céleri branche | Eau | Echalotes | Feuilles de bricks | Laurier | Margarine | Morilles | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Poulet | Sel | Thym
Madame Figaro Cuisine
Brochettes d'agneau aux fruits secs et semoule parfumée (sans gluten ni oeuf ni lait)
Abricot sec | Agneau | Ail | Coriandre | Curcuma | Datte | Eau | Epaule | Grains de maïs | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Quatre-épices | Sel | Semoule | Xérès
Madame Figaro Cuisine
