Oeuf en cocotte sur purée de brocolis
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oeuf en cocotte sur purée de brocolis”, publiée le Mercredi 04 Août 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Recettes de Jacre
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œuf cocotte, purée fine de champignons de Paris et poivre rouge
Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Oeuf cocotte à la mexicaine
Chorizo | Crème liquide | Haricots rouges | Oeuf | Piment d’Espelette | Purée | Sel
Atelier des chefs
Oeuf cocotte, fricassée d'asperges et morilles
Ail | Aromate | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Morilles | Oeuf | Oignon | Poitrine de veau | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Oeuf cocotte, tombée d'épinards, émulsion mascarpone et tomates séchées
Ail | Crème liquide | Epinard | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Mascarpone | Oeuf | Poivre | Purée | Tomate
Atelier des chefs
œuf cocotte cuit dans sa coquille, purée de petits pois et tomates séchées
Fleur de sel | Huile d’olive | Oeuf | Piment d’Espelette | Tomate
Atelier des chefs
Oeufs facon cocotte sur puree gratinee
Ail | Beurre | Chapelure | Gruyère | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Marmiton
Oeuf cocotte tomate
Crème fraîche | Oeuf | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Purée | Sel | Tomate
Marmiton
Tarte à la purée de brocolis
Brocoli | Crème liquide | Gruyère | Maïzena | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Purée | Sel
Cuisineaz
Fourme d'ambert aérienne, purée aux brocolis et cigares aux fruits secs
Abricot sec | Beurre | Brocoli | Crème liquide | Feuilles de bricks | Fourme d’Ambert | Huile | Kumquats | Miel | Noisettes | Noix | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Raisins secs | Sel
750g
