Oeuf coulant croquant sauce mondeuse du chef Emmanuel Renaut
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oeuf coulant croquant sauce mondeuse du chef Emmanuel Renaut”, publiée le Lundi 13 Septembre 2021 à 13h21, sur le site de son éditeur : Marie Claire
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Beurre clarifié | Bouillon de légumes | Céleri | Cerfeuil | Crème fraiche | Estragon | Filets de féra | Pain de seigle | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre blanc
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Beurre | Carambars | Chocolat | Crème fraîche | Fécule | Oeuf | Sucre
750g
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Basilic | Boeuf | Chapelure | Échalote | Oeuf | Parmesan | Pâtes | Sauce tomate
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