Oeuf confit à l'huile d'olive, lait et copeaux de foie gras
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oeuf confit à l'huile d'olive, lait et copeaux de foie gras”, publiée le Samedi 26 Mars 2016 à 08h32, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion
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Toasts briochés à la betterave et au foie gras
baies de genièvre | betteraves | beurre | farine | foie gras | huile d olive | lait | levure de boulanger fraîche | moule à cake | oeuf | poivre | sel | sucre | vinaigre balsamique
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Salade d'oeufs pochés , copeaux de foie gras et lamelles
Alcool | Foie gras | Huile de noix | Magret de canard | Noisettes | Oeuf | Pois gourmand | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Trévise | Truffe | Vinaigre | Xérès
Cuisineaz
Copeaux de foie gras au sel, cèpes marinés et salade de cerfeuil
Canard | Cèpes | Cerfeuil | Citron | Eau | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre
Atelier des chefs
Velouté de pommes de terre ratte à l'huile de truffe oeuf de caille poêlé copeaux de foie gras et tuiles de comté
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Ciboulette | Comté | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Oeuf de caille | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
Atelier des chefs
Velouté de potimarron coco toasts de copeaux de foie gras (Cyril Lignac)
Baguette | Bouillon | Canard | Coriandre | Curcuma | Eau de fleur d’oranger | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Poivre | Potimarron | Sel | Toasts
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Parmentier de confit de canard aux marrons à la forestière crumble au foie gras
Beurre doux | Crème liquide entière | Cuisse(s) de canard confite(s) | Echalote(s) | Farine de blé | Foie(s) gras de canard cru(s) | Gros sel | Huile d olive | Marrons cuisinés à la Forestière | Moulin à poivre | Parmigiano Reggiano râpé | petites girolles Cassegrain | Pomme(s) de terre à chair farineuse | Poudre d amande | Sel fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Crème de mogettes au foie gras
Beurre | Bloc de foie gras | Carotte | Crème liquide | Graines germées | Huile d'olive | Lait | Mogettes | Oignon | Poivre du moulin | Sel | Tablette de bouillon de volaille
Cuisine Actuelle
Foie gras et confit de mangues
eau | épices à colombo | foie gras | huile d'olive | mangue jaune | mangue verte | pain | poivre du moulin | sel
Avantages
Soupe de maïs et céleri au miel de Fleurs
Bacon | Bouillon de légumes | Bulbe de céleri | Ciboulette | Foie gras mi-cuit | Huile d'olive | Lait | Maïs en boîte | Miel de Fleurs | Oignon | Poivre au moulin | Sel
magicmaman
