Oeuf cocotte à la vapeur et à la provençale
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oeuf cocotte à la vapeur et à la provençale”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Oeuf cocotte vapeur en vidéo
Beurre | Ciboulette | Crème végétale épaisse | Oeuf | Poivre du moulin | Sel ou sel fin
750g
Oeufs cocotte vapeur et leur purée de carottes
Beurre | Carotte | Crème fraîche | Huile d’olive | Oeuf | Pain de mie | Persil | Sel
Cuisineaz
Mini cocottes oeufs vapeur et purée de carottes
Beurre | Carotte | Crème fraîche | Huile d’olive | Oeuf | Pain de mie | Persil | Sel
Cuisineaz
Oeuf cocotte, fricassée d'asperges et morilles
Ail | Aromate | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Morilles | Oeuf | Oignon | Poitrine de veau | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Les « oeufs cocotte » en coques d'avocats et d'artichauts
Artichaut | Avocat | Beurre | Carotte | Ciboulette | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Echalotes | Fèves | Julienne de légumes | Navet | Oeuf | Pois gourmand | Poivre | Roquette | Salade | Sel | Tomate | Vinaigrette
A vos assiettes
Oeuf cocotte en verrine à la crème de petit pois et chips de lard fumé
Ail | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Estragon | Fenouil | Huile d’olive | Lard fumé | Oeuf | Pain | Petits pois | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
750g
Les Oeufs cocottes aux petits gris façon Bourguignonne
Beurre | Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Fond de veau | Huile | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Trompette de la mort | Vin de Bourgogne | Vin rouge
A vos assiettes