Oeuf cocotte à la vapeur et à la provençale
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oeuf cocotte à la vapeur et à la provençale”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Oeuf cocotte vapeur en vidéo
Beurre | Ciboulette | Crème végétale épaisse | Oeuf | Poivre du moulin | Sel ou sel fin
750g
Oeufs cocotte vapeur et leur purée de carottes
Beurre | Carotte | Crème fraîche | Huile d’olive | Oeuf | Pain de mie | Persil | Sel
Cuisineaz
Calamars à l'espagnole dans un oeuf cocotte
Ail | Calamar | Chorizo | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf | Piment d’Espelette | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Oeuf cocotte à la mexicaine
Chorizo | Crème liquide | Haricots rouges | Oeuf | Piment d’Espelette | Purée | Sel
Atelier des chefs
Oeuf cocotte au naturel cuit au bouillon d'épices
Anis | Cardamome | Cerfeuil | Fleur de sel | Laurier | Oeuf | Poivre
Atelier des chefs
Oeuf cocotte, fricassée d'asperges et morilles
Ail | Aromate | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Morilles | Oeuf | Oignon | Poitrine de veau | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Oeuf cocotte cuit dans sa coquille, émulsion chocolatée au homard
Chocolat noir | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Homard | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Vin blanc
Atelier des chefs
