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Oeuf au plat baguette et truffe

 


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Oeuf au plat baguette et truffe

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oeuf au plat baguette et truffe”, publiée le Mardi 15 Septembre 2009 à 17h50, sur le site de son éditeur : Avantages


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#Oeuf au plat | Avantages | Baguette Tradition | Beurre | Brisures de truffe | Oeufs

Brouillade au caviar et mouillettes grillées

Brouillade au caviar et mouillettes grillées


Baguette | Beurre | Crème fraîche épaisse | Fleur de sel | Oeuf | Poivre | Sel | Truffe
  Meilleur du Chef

Oeufs brouillés aux truffes (plat principal)


Ail | Beurre | Oeuf | Poivre | Sel | Truffe
  Notrefamille.com
Omelette aux truffes  plat principal

Omelette aux truffes (plat principal)


Beurre | Oeuf | Poivre | Sel | Truffe
  Notrefamille.com
Crème brûlée à la truffe
 

Crème brûlée à la truffe


cassonade | Crème | jaune | lait | oeuf | perle | sucre | truffe
  Meilleur du Chef
Oeuf au plat aux champignons
 

Oeuf au plat aux champignons


Beurre | Champignons | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Piment d’Espelette | Sel
  Atelier des chefs
Fondant au chocolat et à la truffe fraîche

Fondant au chocolat et à la truffe fraîche


Beurre | Chocolat noir | Farine | Oeuf | Sucre fin | Truffe
  Atelier des chefs
Oeuf cocotte cuit dans sa coquille  crème aux champignons et cerneaux de noix

Oeuf cocotte cuit dans sa coquille, crème aux champignons et cerneaux de noix


Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Huile | Noix | Oeuf | Poivre | Sel | Truffe
  Atelier des chefs

Crème de potiron, oeuf cassé à l'huile de truffe blanche


Alcool | Châtaignes | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Potiron | Sel | Truffe | Vinaigre
  Atelier des chefs

Crème de lentilles et oeuf poché à l'huile de truffe blanche


Ail | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile | Lentilles | Oeuf | Truffe | Vinaigre
  Atelier des chefs
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