Nuggets veggie & purée de brocolis
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Nuggets veggie & purée de brocolis”, publiée le Mercredi 27 Janvier 2021 à 23h00, sur le site de son éditeur : Jow
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Nuggets veggie purée & haricots verts
Beurre | Haricots verts | Lait | Nuggets végétaux | Poivre | Pomme de terre | Sel
Jow
Filet mignon de porc au miel et romarin, purée de chou fleur, semoule de brocoli, légumes glacés et émulsion de poivron rouge
Beurre | Brocoli | Carotte | Chou-fleur | Courgette | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile | Lait | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Sucre | Vinaigre de riz
750g
Nuggets de poulet et purée de patates douces
Ail | Beurre | Chapelure | Coriandre | Crème liquide | Curry | Escalope de poulet | Farine | Fromage frais | Graines de sésame | Gros sel | Lait | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pain | Patate douce | Poivre | Ras el Hanout | Sel
Atelier des chefs
Fourme d'ambert aérienne, purée aux brocolis et cigares aux fruits secs
Abricot sec | Beurre | Brocoli | Crème liquide | Feuilles de bricks | Fourme d’Ambert | Huile | Kumquats | Miel | Noisettes | Noix | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Raisins secs | Sel
750g
Jambonneau au miel et purée au brocoli
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Brocoli | Carotte | Céleri branche | Eau | Jambonneau | Laurier | Miel | Muscade | Navet | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Râbles de lièvre, purée de brocoli et champignons
Ail | Beurre | Brocoli | Carotte | Champignons | Concentré de tomate | Laurier | Lièvre | Muscade | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
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