Nougats de chèvre aux mendiants d'après philippe guignard
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Nougats de chèvre aux mendiants d'après philippe guignard”, publiée le Lundi 23 Août 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Péché de gourmandise
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Péché de gourmandise
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Curry | Fleur de sel | Herbes de Provence | Huile d’olive | Noix de coco | Oeuf (jaune) | Parmesan | Pâte feuilletée | Poudre de coco | Thon | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Nougats de chèvre
Amandes effilées | Chèvre frais | Crème | Feuilles de gélatine | Miel | Orange | Pignons | Pistache
750g
"nougat" de chèvre (entrée)
Chèvre frais | Citron confit | Huile d’olive | Mesclun | Olives noires | Pignons | Poivre | Roquette | Salade | Sel | Tomate | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Nougat de chèvre
Abricot sec | Chèvre | Crème liquide | Faisselle | Gélatine | Noisettes | Poivre | Sel
750g
Ganache au Caramel d'après P. Conticini
Beurre | Chocolat blanc | Crème liquide | Fleur de sel | Glucose | Sirop | Sucre fin
Cuisine Addict
