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Nougat glacé au St Môret légumes confits

 


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Nougat glacé au St Môret légumes confits

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Nougat glacé au St Môret légumes confits”, publiée le Lundi 01 Août 2011 à 14h22, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Confit | #Nougat glacé | Atelier des chefs | Courgette | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Oeuf (jaune) | Pignons | Poivre | Roquette | Saint Môret | Sucre fin | Tomate

Noix de st jacques aux petits légumes confits


Beurre | Carotte | Crème | Endive | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz
Parfait glacé au St Môret® et brioche perdue Harrys

Parfait glacé au St Môret® et brioche perdue Harrys


Beurre | Brioche | Caramel | Crème liquide | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Saint Môret | Sucre | Sucre vanillé | Vanille
  750g
Cocottes de cabillaud au St Môret et petits légumes

Cocottes de cabillaud au St Môret et petits légumes


Ail | Cabillaud | Câpres | Carotte | Champignon de Paris | Citron vert | Coriandre | Courgette | Fromage | Gingembre | Oignon | Saint Môret
  750g
Nougat glacé au miel

Nougat glacé au miel


Crème liquide | Fruits confits | Glucose | Grand Marnier | Miel | Nougat | Oeuf (blanc) | Raisins secs | Sucre fin
  Meilleur du Chef
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