Nougat glace au chocolat, calissons et fruits confits
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Nougat glace au chocolat, calissons et fruits confits”, publiée le Lundi 03 Janvier 2011 à 08h34, sur le blog de son éditeur : La vie de Choupette
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Nougat glacé sur un carpaccio mangue et litchies....
Crème | Framboises | Fruits confits | Jus de citron | Litchis | Mangue | Miel | Oeuf (blanc) | Pistache | Sucre glace
750g
Nougat glacé au miel
Crème liquide | Fruits confits | Glucose | Grand Marnier | Miel | Nougat | Oeuf (blanc) | Raisins secs | Sucre fin
Meilleur du Chef
Nougat glace aux fruits confits
Chantilly | Crème | Fruits confits | Grand Marnier | Sucre vanillé
Marmiton
Bûche de Noêl duo de nougat glacé et chocolat amer
Beurre | Chocolat | Crème | Lait | Miel | Noisettes | Noix | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pignons | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre fin
Elle à table
Nougat glacé au St Môret légumes confits
Amandes effilées | Courgette | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Oeuf (jaune) | Pignons | Poivre | Roquette | Saint Môret | Sucre fin | Tomate
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