Nougat de tours
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Nougat de tours”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Le Nougat de Tours
Amandes | Beurre | Compote de pommes | Farine | Fruits confits | Oeuf | Oeuf (blanc) | Rhum | Sel | Sucre fin | Vanille
Cuisineaz
Bonbons d'avocat parmentier (pommes de terre à la sauce tomate)
Ail | Avocat | Bouillon | Chapelure | Ciboulette | Coulis de tomate | Echalotes | Emmental | Farine | Fromage frais | Herbes de Provence | Huile d’olive | Huile de friture | Oeuf | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Poudre d’amande | Purée | Sel | Sucre | Tomate
750g
Bûche blanche
Amandes | Cassonade | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Courge | Crème légère | Crème liquide | Farine | Fécule | Génoise | Gousse de vanille | Lait | Levure chimique | Nougat | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Rhum | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé | Vanille
750g
Nougat de dinde 'récréatif', radis roses laqués et 'basilicail'
Ail | Amandes | Aromate | Basilic | Carotte | Crème liquide | Dinde | Feuilles de gélatine | Fruits secs | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Laurier | Miel | Noisettes | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Radis | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
L'abrinou entremet abricot et nougat
Abricot au sirop | Abricot sec | Amandes | Amaretto | Beurre | Chocolat | Crème | Eau | Écorces d’orange | Farine | Gélatine | Glucose | Levure chimique | Maïzena | Matière grasse | Miel | Noisettes | Oeuf (blanc) | Pâtes | Pistache | Sucre | Sucre glace
Notrefamille.com
Mille et Une Feuille de nougat au miel de lavande émincé de pêche pochée au basilic et sa petite...
Basilic | Beurre | Cassonade | Crème liquide | Eau | Epices | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Lavande | Maïzena | Miel | Nougat | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pêche | Pistache | Purée | Sirop | Sucre fin | Sucre glace
750g
Bûche abricot nougat
Abricot | Amandes | Beurre | Chocolat blanc | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Glucose | Gousse de vanille | Lait | Lait concentré non sucré | Maïzena | Nougat | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pistache | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
750g
Panna cotta au chocolat banane caramélisée à la vanille brisures de brownies aux noix et écorce...
Banane | Bar | Beurre | Cacao | Caramel | Cassonade | Chocolat | Citron | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Menthe | Noix | Nougat | Oeuf | Panna cotta | Sucre fin | Tomme
750g
Tiramisu aux abricots noisette caramel et son coulis à la vanille
Abricot | Beurre | Cassonade | Crème liquide | Eau | Farine | Fleur de sel | Gousse de vanille | Lavande | Mascarpone | Menthe | Noisettes | Nougat | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Pralin | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
750g