Noix de st jacques poêlé au caramel d'agrume & son tartare de fruits sur lit vert parfumé au poi...
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Noix de st jacques poêlé au caramel d'agrume & son tartare de fruits sur lit vert parfumé au poi...”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Poelee de noix de saint jacques au sirop de citron et gingembre
Beurre | Caramel | Citron | Citron vert | Farine | Gingembre | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Vin blanc
Marmiton
Poêlée de Saint Jacques bouquet de coeur de frisée pignons de pin copeau de parme et caramel-c...
Cumin | Huile d’olive | Jambon de Parme | Pignons | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Salade frisée | Sel | Sucre | Xérès
750g
Noix de Saint-Jacques poêlées, rouelles d'endives caramélisées à l'orange
Beurre | Citron | Endive | Huile d’olive | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Noix de Saint Jacques poêlées et caramélisées aux agrumes
Ail | Citron vert | Échalotes | Huile d'olive | Noix de Saint Jacques | Oranges | Persil plat | Poivre | Sel
Démotivateur Food
Salade contrastes en Harmonie aux agrumes billes de fromage épicées et noix de St Jacques
5 baies | Carotte | Ciboulette | Citron vert | Curry | Epices | Fromage de chèvre | Fromage frais | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Kiri | Lait de coco | Mandarines | Mesclun | Miel | Noix de coco | Oignon rouge | Orange | Pamplemousse | Paprika | Pavot | Persil | Pétoncle | Pois gourmand | Poivre | Pomme | Poudre de coco | Ricotta | Saint Môret | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Thym | Vinaigre
750g
Salade de saint jacques et girolles poêlées
Ail | Basilic | Crème | Curry | Epices | Epinard | Girolle | Huile de noix | Mâche | Mesclun | Moutarde | Noisettes | Pétoncle | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre de framboise | Vinaigrette
magicmaman
Assiette de la mer légumes croquants et gelée de crustacés
Bouillon | Boulgour | Carotte | Cébettes | Citron | Crevettes | Fenouil | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Huîtres | Langoustine | Oignon | Petits pois | Pois gourmand | Rouget | Saint-Jacques | Tartare
750g
Saint jacques raidies, tartare d'avocat et papaye au piment d'espelette
Aneth | Avocat | Câpres | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Jus de pommes | Papaye | Paprika | Pâte filo | Pâtes | Saint-Jacques | Sauce soja | Xérès
750g
Poelee de de saint jacques et crevettes julienne de legumes
Asperges blanches | Asperges vertes | Carotte | Citron | Crème | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Fruit | Pétoncle | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Risotto crémeux de potiron et fromage « l'ortolan », noix de saint-jacques poêlées à l'huile de noisette
Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème | Fromage | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Poivre | Potiron | Risotto | Riz | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
A vos assiettes