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Noix de st jacques caramélisé au sésame

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Noix de st jacques caramélisé au sésame”, publiée le Dimanche 25 Juillet 2010 à 09h33, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Juste


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#Caramel | #Saint-Jacques | La cuisine de Juste |

Noix de St Jacques dorées au sésame sur brochettes de citronnelle

Noix de St Jacques dorées au sésame sur brochettes de citronnelle...


Citronnelle | Farine de riz | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Mirin | Purée | Saint-Jacques | Sésame | Vinaigre de riz
  750g
Sushis makis et futomakis   saumon et Saint Jacques

Sushis makis et futomakis : saumon et Saint-Jacques


Avocat | Concombre | Coriandre | Crevettes | Eau | Feuilles de nori | Fraise | Gingembre | Graines de sésame | Mangue | Menthe | Pavot | Riz | Saint-Jacques | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre | Vinaigre de riz | Wasabi
  750g

Grillade Teppan Yaki (Japon)


Aubergine | Boeuf | Bouillon | Calamar | Carotte | Chou | Crevettes | Graines de sésame | Haricots verts | Jus de citron | Mirin | Oignon | Poivron vert | Saint-Jacques | Saké | Sauce soja | Shiitake | Sole
  Cuisine & mets
Trio de la mer en brochette

Trio de la mer en brochette


Ail | Brochet | Carvi | Epices | Huile d’olive | Moutarde | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Romarin | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Sésame | Thon | Tomate cerise
  750g
Noix de Saint Jacques rôties potimarron aux amandes épicées de Cyril Lignac

Noix de Saint-Jacques rôties potimarron aux amandes épicées de Cyril Lignac


Amande | Beurre | Crème liquide | Eau | Échalote | Graines de cumin | Graines de fenouil | Huile d'olive | Noix | Noix de Saint-Jacques | Poivre du moulin | Potimarron | Sel de guérande | Sel fin | Sésame | Sucre en poudre | Vin blanc | Vin de Banuyls
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Crevettes et st jacques croustillantes aux sésame et pavot mayonnaise wasabi et mayonnaise sauce coktail

Crevettes et st jacques croustillantes aux sésame et pavot mayonnaise wasabi et mayonnaise sauce coktail


Concentré de tomate | Crevettes | Graines de sésame | Huile d’arachide | Huile de friture | Ketchup | Moutarde | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pavot | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre | Wasabi | Whisky
  750g

Rouleau de Saint-Jacques aux céréales déclinaison de carotte et Faisselle Rians au Brebis


Beurre | Carotte | Corn flakes | Crème liquide | Faisselle | Graines de sésame | Graines de tournesol | Jus d’orange | Oeuf (blanc) | Orange | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Melon de Guadeloupe IGP et Saint Jacques grillés  sauce thaï

Melon de Guadeloupe IGP et Saint-Jacques grillés, sauce thaï


Ail | Cacahuètes | Citron vert | Cives | Coriandre | Huile | Huile d’olive | Marinade | Melon | Oignons nouveaux | Piment | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sésame
  A vos assiettes
Brochettes de St Jacques à la citronnelle et samoussas de légumes

Brochettes de St Jacques à la citronnelle et samoussas de légumes


Ail | Beurre | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Feuilles de bricks | Gingembre | Graines de sésame | Huile d’olive | Menthe | Navet | Oignon | Poireau | Saint-Jacques | Sauce soja
  Cuisineaz
Melon de Guadeloupe IGP et Saint Jacques grillés sauce thaï

Melon de Guadeloupe IGP et Saint-Jacques grillés sauce thaï


Ail | Cacahuètes | Citron vert | Cives | Coriandre | Huile | Huile d’olive | Marinade | Melon | Oignons nouveaux | Piment | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sésame
  750g
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