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Noix de st jacques au whisky sur fondue de poireau

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Noix de st jacques au whisky sur fondue de poireau”, publiée le Dimanche 30 Décembre 2012 à 13h11, sur le blog de son éditeur : On respire....dans les Vosges


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#Fondue de poireaux | #Fondue | #Poireaux | #Saint-Jacques | On respire....dans les Vosges |

Noix de Saint Jacques 'snackées'  fondue de poireau  vinaigrette à l'huile de truffe noire

Noix de Saint-Jacques 'snackées', fondue de poireau, vinaigrette à l'huile de truffe noire


Beurre | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de friture | Huile de noix | Poireau | Poivre | Riz | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Vermicelles | Xérès
  Atelier des chefs
Cassolette de noix de st jacques au whisky

Cassolette de noix de st jacques au whisky


Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Whisky
  Cuisineaz
Noix de St Jacques au whisky et aux tomates séchées

Noix de St-Jacques au whisky et aux tomates séchées


Ail | Aneth | Oignon | Poivre | Romarin | Saint-Jacques | Sel | Tomate | Whisky
  Notrefamille.com
Saint Jacques en aumônières à la fondue d'endives

Saint Jacques en aumônières à la fondue d'endives


Beurre | Carotte | Champignons | Cognac | Crème liquide | Eau | Echalotes | Endive | Farine | Fumet de poisson | Huile | Lait | Miel | Oeuf | Oignon | Poireau | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Coquilles de saint jacques gratinées et sa fondue de carottes et poireaux

Coquilles de saint jacques gratinées et sa fondue de carottes et poireaux


Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Gruyère | Monbazillac | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

Coquilles saint jacques gratinees avec fondue de carottes et poireaux


Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Gruyère | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Fondue poisson fruits de mer d'automne


Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Crevettes | Curry | Eau | Echalotes | Herbe | Lieu | Mayonnaise | Piment d’Espelette | Poireau | Saint-Jacques | Sel | Thym
  Marmiton

Petits feuilletes aux st jacques


Bacon | Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Whisky
  Marmiton

Cassolettes de St Jacques au basilic sur fondue de poireaux gratinée


Ail | Basilic | Beurre | Chapelure | Crème | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Pétoncle | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz
Linguini al nero di seppia aux saint jacques et fondue de poireaux

Linguini al nero di seppia aux saint jacques et fondue de poireaux


Aneth | Beurre | Court bouillon | Crème | Echalotes | Encre de seiche | Huile d’olive | Jus de citron | Pâtes | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  750g
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