Noix de st-jacques au citron vert, purée de céleri
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Noix de st-jacques au citron vert, purée de céleri”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien
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Noix de St Jacques sauce citronnée et purée de vitelottes
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Citron vert | Coriandre | Court bouillon | Crème fraîche | Echalotes | Epices | Gelée | Jus d’orange | Jus de citron | Pomme | Raifort | Saint-Jacques | Saumon | Sel
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750g
Carpaccio de St Jacques
Citron vert | Fruit de la passion | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Cuisine Actuelle
