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Noix de st jacques au caramel de vinaigre balsamique

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Noix de st jacques au caramel de vinaigre balsamique”, publiée le Lundi 14 Juin 2010 à 06h39, sur le blog de son éditeur : Chocolat à tous les étages ...


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#Caramel | #Saint-Jacques | #Vin | #Vinaigre | Chocolat à tous les étages ... |

Noix St Jacques au caramel de jus de pomme et cannelle


Beurre | Cannelle | Céleri branche | Cerfeuil | Coriandre | Pomme | Saint-Jacques | Sel
  750g
Coquilles st jacques sur un lit d'endives caramelisees

Coquilles st jacques sur un lit d'endives caramelisees


Beurre | Eau | Echalotes | Endive | Estragon | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Saint-Jacques rôties, endives caramélisées à l'orange


Beurre | Endive | Huile d’olive | Orange | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Saint jacques au caramel balsamique

Saint jacques au caramel balsamique


Beurre | Cassonade | Crème | Farine | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Noix de saint jacques à la plancha  risotto à l'huile de truffe et wok de légumes du sud

Noix de saint-jacques à la plancha, risotto à l'huile de truffe et wok de légumes du sud


Ail | Aubergine | Bouillon de légumes | Courgette | Crème fraîche | Echalotes | Fenouil | Huile | Huile d’olive | Oie | Oignon | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Riz | Saint-Jacques | Sel | Tomate cerise | Truffe | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz

Salade de poires aux noix de saint-jacques


Basilic | Cerfeuil | Ciboulette | Endive | Epinard | Haricots verts | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Mesclun | Moutarde | Noix de pécan | Parmesan | Piment | Poire | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  Cuisines du monde
Salade de poires aux noix de Saint Jacques

Salade de poires aux noix de Saint-Jacques


Basilic | Cerfeuil | Ciboulette | Endive | Epinard | Haricots verts | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Mesclun | Moutarde | Noix de pécan | Parmesan | Piment | Poire | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz

Saint-Jacques cuite en coquille croustillante, lisette cuite au sirop et salade verte


Badianes | Beurre | Céleri branche | Chapelure | Ciboulette | Eau | Epinard | Fèves | Fleur de sel | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Pain | Petits pois | Poivre | Saint-Jacques | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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