Noix de saint-jacques pimentées grillées à la plancha
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Noix de saint-jacques pimentées grillées à la plancha”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien
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Velouté de topinambours - Cyril Lignac
Bouillon de volaille ou de légumes | Eau | Fleur de sel | Huile de noisette | Huile de truffe noire | Lait entier | Noisettes concassées et torréfiées | Noix de Saint-Jacques grillées | Poivre | Topinambours
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Noix de saint-jacques à la plancha, risotto à l'huile de truffe et wok de légumes du sud
Ail | Aubergine | Bouillon de légumes | Courgette | Crème fraîche | Echalotes | Fenouil | Huile | Huile d’olive | Oie | Oignon | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Riz | Saint-Jacques | Sel | Tomate cerise | Truffe | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Noix de saint jacques grillées en persillade (plat principal)
Ail | Huile | Jus de citron | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Noix de Saint-Jacques grillées et laquées de caviar
Caviar | Citron | Huile d’olive | Poivre | Romarin | Saint-Jacques | Sel
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Brochettes de Saint-Jacques normandes grillées
Ail | Huile d’olive | Laurier | Noix | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Tomate cerise
750g
