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Noix de saint jacques grillées en persillade (plat principal)

 


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Noix de saint jacques grillées en persillade  plat principal

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Noix de saint jacques grillées en persillade (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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#Grillade | #Noix de Saint-Jacques | #Persillade | #Saint-Jacques | Notrefamille.com | Huile | Jus de citron | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc

Noix de saint jacques sur purée de châtaignes  plat principal

Noix de saint-jacques sur purée de châtaignes (plat principal)


Beurre | Chapelure | Châtaignes | Farine | Huile d’arachide | Lait | Oeuf | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Noix de saint jacques en crème de fenouil  plat principal

Noix de saint-jacques en crème de fenouil (plat principal)


Fenouil | Huile | Pomme de terre | Saint-Jacques
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Noix de Saint Jacques poêlées et caramélisées aux agrumes

Noix de Saint Jacques poêlées et caramélisées aux agrumes


Ail | Citron vert | Échalotes | Huile d'olive | Noix de Saint Jacques | Oranges | Persil plat | Poivre | Sel
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Noix de Saint Jacques grillées et laquées de caviar

Noix de Saint-Jacques grillées et laquées de caviar


Caviar | Citron | Huile d’olive | Poivre | Romarin | Saint-Jacques | Sel
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Velouté de topinambours   Cyril Lignac

Velouté de topinambours - Cyril Lignac


Bouillon de volaille ou de légumes | Eau | Fleur de sel | Huile de noisette | Huile de truffe noire | Lait entier | Noisettes concassées et torréfiées | Noix de Saint-Jacques grillées | Poivre | Topinambours
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Mariage renversant de couscous parfumé  mangue et saint jacques  plat principal

Mariage renversant de couscous parfumé, mangue et saint-jacques (plat principal)


Beurre | Citron vert | Couscous | Crème fraîche | Crème liquide | Epices | Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d’olive | Mangue | Noisettes | Poivre | Saint-Jacques
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Salade douce de saint-jacques aux cocos


Ail | Basilic | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Haricots | Huile de noix | Laurier | Miel | Noisettes | Oignon | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Xérès
  Cuisineaz
Coquilles de fruits de mer

Coquilles de fruits de mer


Ail | Beurre | Chapelure | Cognac | Crevettes | Fromage râpé | Fruits de mer | Fumet de poisson | Gambas | Laurier | Maïzena | Noisettes | Oignon | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz

Brochette de St Jacques sur salade de lentilles


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cébettes | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Gingembre | Jus de citron | Lentilles | Moutarde | Noisettes | Persil | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Thym
  750g
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