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Noix de saint-jacques gratinées en coquille (Laurent Mariotte)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Noix de saint-jacques gratinées en coquille (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre  |  TF1


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#Coquille Saint-Jacques | #Coquilles Saint-Jacques gratinées | #Gratin | #Gratinée | Petits plats en équilibre |

Noix de Saint Jacques sésame et épinard   Laurent Mariotte

Noix de Saint-Jacques sésame et épinard - Laurent Mariotte


Epinard | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile d’olive | Orange | Poivre | Saint-Jacques
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Noix de Saint Jacques au beurre de corail   Laurent Mariotte

Noix de Saint-Jacques au beurre de corail - Laurent Mariotte


Beurre | Beurre demi-sel | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Saint-Jacques | Vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Noix de Saint Jacques gratinées au foie gras frais

Noix de Saint Jacques gratinées au foie gras frais


Ail | Chapelure | Foie gras | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre
  Cuisineaz
Noix de Saint Jacques à la grenobloise   Laurent Mariotte

Noix de Saint-Jacques à la grenobloise - Laurent Mariotte


Beurre clarifié | Câpres | Citron | Coquilles Saint-Jacques | Pain de mie | Persil plat | Poivre | Pommes de terre Charlotte | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Noix de Saint Jacques rôties mousseline de cerfeuil tubéreux à la tartufata chips de topinambour

Noix de Saint-Jacques rôties mousseline de cerfeuil tubéreux à la tartufata chips de topinambour


Beurre doux | Cerfeuil | Cerfeuil tubéreux | Ciboulette | Coquille(s) Saint Jacques | Crème liquide entière | Gros sel | Huile d arachide | Huile d olive | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Persil plat | Sel fin | Tartufata | Topinambour(s) | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Coquilles Saint Jacques gratinées   Laurent Mariotte

Coquilles Saint-Jacques gratinées - Laurent Mariotte


Ail | Beurre | Chapelure | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Persil | Poireau | Poivre | Saint-Jacques
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Coquilles saint jacques gratinées par Laurent Mariotte
 

Coquilles saint-jacques gratinées par Laurent Mariotte


Chapelure | Crème | Curcuma | Fécule de maïs | Fenouil | Fumet de poisson | Grains de maïs | Oeuf (jaune) | Saint-Jacques | Sel
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
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