Noix de saint jacques gratinees au chorizo, creme de roquette, blinis de patates douces
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Noix de saint jacques gratinees au chorizo, creme de roquette, blinis de patates douces”, publiée le Lundi 14 Novembre 2011 à 16h00, sur le blog de son éditeur : Les délices d'Hélène
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Veloute de patates douces aux noix de saint jacques
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Coriandre | Crème fraîche | Curry | Eau | Huile d’olive | Oignon | Patate douce | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Velouté acidulé et ses pétoncles nacrés
Bouillon | Carotte | Crème liquide | Lait de coco | Oignon | Orange | Patate douce | Pétoncle | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel
750g
Noix de Saint-Jacques mi-cuites sur lit de patates douces
5 baies | Beurre | Crème fraîche | Huile d’olive | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques
750g
Crumble de cabillaud et de St Jacques effiloché de langoustes aux 2 purées et coulis de mangue
Ail | Cabillaud | Huile d’olive | Langouste | Mangue | Noisettes | Patate douce | Persil | Piment de Cayenne | Pomme de terre | Purée | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Thym
Cuisineaz
Trio gourmand : Noix de St Jacques purée de patate douce et fondue de poireaux
Beurre | Lait | Patate douce | Pétoncle | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g
Verrines aux pétoncles et à la crème de betteraves
Ail | Betterave | Crème fraîche | Crème légère | Curry | Huile d’olive | Jus de citron | Pétoncle | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Noix de saint jacques sauce au chorizo
Beurre | Chorizo | Crème fraîche | Noilly prat | Oignon | Piment de Cayenne | Poitrine fumée | Riz | Safran | Saint-Jacques
Marmiton
Coquilles saint-jacques gratinées par Laurent Mariotte
Chapelure | Crème | Curcuma | Fécule de maïs | Fenouil | Fumet de poisson | Grains de maïs | Oeuf (jaune) | Saint-Jacques | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
Noix de Saint-Jacques rôties potimarron aux amandes épicées de Cyril Lignac
Amande | Beurre | Crème liquide | Eau | Échalote | Graines de cumin | Graines de fenouil | Huile d'olive | Noix | Noix de Saint-Jacques | Poivre du moulin | Potimarron | Sel de guérande | Sel fin | Sésame | Sucre en poudre | Vin blanc | Vin de Banuyls
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Quiche diététique aux épinard frais
Ail | Ciboulette | Crème fraîche | Crème légère | Crevettes | Epinard | Gruyère | Lait | Moutarde | Oeuf | Oignon | Paprika | Pâte brisée | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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