Noix de saint-jacques en robe de proscuitto, coulis de mangue
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Noix de saint-jacques en robe de proscuitto, coulis de mangue”, publiée le Dimanche 28 Août 2011 à 21h57, sur le blog de son éditeur : Charline cuisine
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Noix de saint jacques sur gousse de vanille sauce mangue et vanille
Fumet de poisson | Gousse de vanille | Mangue | Saint-Jacques | Sel | Vanille
750g
Noix de saint-jacques compotée de fenouil coulis de persil
Crème fraîche | Fenouil | Huile d’olive | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre
750g
Noix de Saint-Jacques poêlées vinaigrette crémeuse à la mangue et romarin
Chablis | Eau | Huile d’olive | Mangue | Poivre | Romarin | Roquette | Saint-Jacques | Sel
750g
Noix de Saint-Jacques Rôties Risotto au Coulis de Betteraves et Sauce à l'Orange
Ail | Betterave | Beurre | Bouillon de volaille | Confiture | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fructose | Huile d’olive | Orange | Parmesan | Riz | Saint-Jacques | Vin blanc | Vinaigre
A vos assiettes
Saint-Jacques marinées au citron vert sorbet mangue-coriandre
Citron vert | Coriandre | Fleur de sel | Huile d'olive | Mangue | Noix de Saint-Jacques | Poivre
Picard
Carpaccio de St Jacques aux suprêmes de mangue et clémentine
Clémentines | Huile d'olive | Mangue | Noix de Saint Jacques | Piment d'Espelette | Poivre | Sel | Zeste de citron vert
Cuisine Actuelle
Noix de saint jacques au coulis d'agrumes
Citron vert | Eau | Echalotes | Fond de veau | Huile | Jus d’orange | Jus de citron | Lardons | Pamplemousse | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Noix de saint jacques à la mangue et romarin
Chablis | Eau | Huile d’olive | Mangue | Poivre | Romarin | Roquette | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Noix de saint jacques sur lit de mangue
Gingembre | Huile d’olive | Mangue | Mûres | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g
Noix de saint-jacques au coulis d'agrumes sur fondue de poireaux
Citron vert | Echalotes | Fond de veau | Huile | Jus d’orange | Jus de citron | Lardons | Pamplemousse | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
A vos assiettes
