Noix de saint jacques en croûte d’herbes et crème de carotte à l’anis
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Noix de saint jacques en croûte d’herbes et crème de carotte à l’anis”, publiée le Mercredi 10 Janvier 2024 à 00h00, sur le blog de son éditeur : Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
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Noix de Saint-Jacques poêlées et son risotto aux herbes et petits légumes
Beurre | Carotte | Ciboulette | Courgette | Crème | Eau | Echalotes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Noix | Parmesan | Persil | Pomme de terre | Risotto | Riz | Vin blanc
750g
Salade de haricots Tarbais-saveur fenouil noix de saint Jacques en croûte verte
Beurre | Chapelure | Fenouil | Haricots | Herbe | Huile d’olive | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
750g
Velouté de butternut et noix de Saint-Jacques à la croûte de râpé Entremont Label Rouge
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Butternut | Cèpes | Chapelure | Courge | Emmental | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Oignon | Saint-Jacques
A vos assiettes
Noix de Saint-Jacques rôties aux noisettes et crémeuse de topinambours au St Môret®
Cerfeuil | Citron vert | Crème liquide | Eau | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Poivre | Saint Môret | Saint-Jacques | Sel | Topinambours | Vin blanc
750g
Noix de Saint-Jacques et crème de fèves crumble parmesan
Beurre doux | Cerfeuil | Crème liquide entière | Farine de blé | Fèves écossées surgelées | Gros sel | Huile d'olive | Moulin à poivre | Noix de Saint Jacques | Parmigiano Reggiano râpé | Poudre d'amande | Sel fin
Atelier des chefs
Noix de Saint-Jacques poêlées crème de cresson
Beurre doux | Bouillon de volaille | Crème liquide entière | Cresson | Echalote | Gros sel | Huile d'olive | Moulin à poivre | Noix de Saint-Jacques | Sel fin | Shiso rouge
Atelier des chefs
Noix de Saint-Jacques en croûte de Noix du Périgord AOP et sa crème au safran
beurre | chapelure | ciboulette | crème liquide entière | échalotes | huile de Noix du Périgord AOP | Noix de Saint-Jacques | Noix du Périgord AOP | poire | poivre | quinoa | safran | sel
750g
Noix de Saint-Jacques poêlées au champagne
Beurre | Champagne | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Noix de Saint-Jacques au potiron et au cresson
Beurre | Citron confit | Crème | Cresson | Huile d’olive | Jus de citron | Potiron | Saint-Jacques | Tabasco
Cuisine & mets
Crème de potiron onctueuse, noix de Saint-Jacques rôties au magret fumé
Châtaignes | Crème liquide | Huile d’olive | Magret de canard | Oignon | Poivre | Potiron | Saint-Jacques | Sel
Atelier des chefs