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Noix de saint jacques au safran

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Noix de saint jacques au safran”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g |

Noix de saint jacques au safran

Noix de saint jacques au safran


Crème liquide | Echalotes | Huile | Matière grasse | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel
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Noix de saint jacques au safran

Noix de saint jacques au safran


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Noix de saint jacques au safran

Noix de saint jacques au safran


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Blinis de pommes de terre  carpaccio de noix de Saint Jacques marinées

Blinis de pommes de terre, carpaccio de noix de Saint-Jacques marinées


Cerfeuil | Citron | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Mimolette | Oeuf | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Safran | Saint-Jacques | Sel
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Noix de Saint Jacques à la crème safranée
 

Noix de Saint-Jacques à la crème safranée


Crème fraîche | Crème liquide | Curcuma | Huile d’olive | Safran | Saint-Jacques
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Noix de Saint Jacques et lard grillé à la crème de safran

Noix de Saint-Jacques et lard grillé à la crème de safran


Beurre | Ciboulette | Cognac | Crème liquide | Crevettes | Lard | Noix de Saint-Jacques | Oignon rouge | Poivre | Safran | Sel
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