Noix de saint-jacques au citron vert
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Noix de saint-jacques au citron vert”, publiée le Vendredi 04 Février 2011 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Ma cuisine, mes liivres et moi
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Noix de saint-jacques au coulis d'agrumes sur fondue de poireaux
Citron vert | Echalotes | Fond de veau | Huile | Jus d’orange | Jus de citron | Lardons | Pamplemousse | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
A vos assiettes
Tortilla Bowls aux noix de Saint-Jacques citron vert baies roses et fondue de poireaux
Baies rose | Beurre | Citron vert | Crème fraîche | Huile d’olive | Moutarde | Persil | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tortillas
750g
Marinade de noix de Saint-Jacques au citron vert et oeuf de saumon, transparence de betterave et pomme Granny Smith
Betterave | Cerfeuil | Citron vert | Epinard | Galette de riz | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Saint jacques aux trois sauces
Citron vert | Coriandre | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Lait | Menthe | Noix de coco | Paprika | Poudre de coco | Saint-Jacques | Sésame | Soja | Yaourt
Cuisineaz
Noix de saint jacques au wok et légumes piquants
Ail | Citron vert | Gingembre | Huile | Huîtres | Oignon | Piment | Poivron vert | Saint-Jacques | Sauce soja | Sésame | Tomate
750g
Sushi de Saint-Jacques marinées à la vinaigrette de coriandre mangue et nori
Citron vert | Coriandre | Eau | Feuilles de nori | Huile d’olive | Mangue | Riz | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Marinade de Saint-Jacques, endives croquantes et noix
Citron vert | Endive | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Noix | Piment d’Espelette | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Carpaccio de noix de saint jacques au citron
Aneth | Cardamome | Citron vert | Citronnelle | Crème fraîche | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Noix de saint-jacques à la crème d'oignon
citron | crème liquide | fleur de sel | noix de saint-jacques | oignons nouveaux | persil plat haché | safran | sel | tomates | vin blanc sec
Elle à table