Noix de pétoncles flambées à l’armagnac, crème au poivre de séchuan
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Noix de pétoncles flambées à l’armagnac, crème au poivre de séchuan”, publiée le Jeudi 16 Août 2012 à 21h38, sur le blog de son éditeur : Mumukouski
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Melange de poissons crevettes et noix de petoncles
Bouillon | Cabillaud | Colombo | Crème fraîche | Crevettes | Curry | Echalotes | Epices | Farine | Noix | Poireau | Poisson | Saumon | Vin blanc
Marmiton
Pâtes fraîches et noix de pétoncles sauce vanille
Beurre | Crème liquide | Echalotes | Fond de volaille | Gousse de vanille | Noix | Pétoncle | Tagliatelles | Vin blanc
750g
Noix de st jacques flambees sauce 2 fromages
Armagnac | Crème fraîche | Margarine | Mimolette | Noix | Parmesan | Poivre | Sel
Marmiton
Cassolettes de petoncles aux poireaux en croute
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Fumet de poisson | Noix | Oeuf | Pâte feuilletée | Pétoncle | Poireau | Poivre | Sel
Marmiton
Tagliatelles aux noix de saint jacques flambees au whisky
Ail | Crème | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tagliatelles | Whisky
Marmiton
Tartelettes aux noix de petoncles et champignons
Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile | Noix | Oeuf | Pâte brisée | Pétoncle | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Spaghetti aux trois poivrons et noix de petoncles
Beurre | Cognac | Crème fraîche épaisse | Oignon | Pétoncle | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Spaghetti
Marmiton
Noix de petoncles ou st jacques express au cognac
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Noisettes | Noix | Poivre | Sel
Marmiton
Saumon et petoncles sur lit d'epinards
Ail | Crème fraîche | Echalotes | Epinard | Homard | Noix | Pétoncle | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
