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Noix de pétoncles aux épluchures de truffe

 


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Noix de pétoncles aux épluchures de truffe

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Noix de pétoncles aux épluchures de truffe”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Poivre | Truffe | Vinaigre

Mini tartelettes aperitives aux noix de petoncles

Mini tartelettes aperitives aux noix de petoncles


Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Jus de citron | Noix | Pâte brisée | Pétoncle
  Marmiton

Riz aux crevettes et noix de petoncles


Beurre | Crevettes | Fumet de poisson | Oignon | Pétoncle | Poivre | Riz | Sel
  Marmiton
Tagliatelles a la fondue de poireaux aux noix de petoncles et au champagne

Tagliatelles a la fondue de poireaux aux noix de petoncles et au champagne


Champagne | Crème fraîche | Huile d’olive | Pétoncle | Poireau | Sel | Tagliatelles
  Marmiton
Noix de petoncles a l'effilochee d'endives au gingembre et jus d'orange

Noix de petoncles a l'effilochee d'endives au gingembre et jus d'orange


Beurre | Endive | Gingembre | Orange | Pétoncle | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton

Gratinee de noix de petoncles


Beurre | Carotte | Champignons | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Gruyère | Lait | Noix | Oignon | Paprika | Persil | Pétoncle | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Noix de petoncles a la creme d'ail et beurre maitre d'hotel


Ail | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Noix | Pétoncle
  Marmiton

Noix de petoncles au pamplemousse


Baies rose | Beurre | Cognac | Crème fraîche | Laurier | Pamplemousse | Pétoncle | Sel | Thym
  Marmiton

Terrine de noix de petoncles et surimi


Ail | Cabillaud | Concentré de tomate | Courgette | Echalotes | Huile d’olive | Noix | Oeuf | Pétoncle | Sel | Surimi
  Marmiton
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