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Noix de joues de porc confites aux poivrons, purée de pois cassés

 


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Noix de joues de porc confites aux poivrons  purée de pois cassés

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Noix de joues de porc confites aux poivrons, purée de pois cassés”, publiée le Dimanche 13 Novembre 2016 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria


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Côte de porc panée au pain d'épice et sa purée de pois cassés

Côte de porc panée au pain d'épice et sa purée de pois cassés


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Côte de porc | Crème | Fond blanc | Fond de volaille | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oignon | Pain de mie | Pois cassés | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
  750g
Côte de porc panée au pain d'épice et sa purée de pois cassés

Côte de porc panée au pain d'épice et sa purée de pois cassés


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Côte de porc | Crème | Fond blanc | Fond de volaille | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oignon | Pain de mie | Pois cassés | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
  750g
Purée de pois cassés   jambon

Purée de pois cassés & jambon


Jambon blanc | Pois cassés
  Jow
Purée pois cassé et oeuf poché   Florette

Purée pois cassé et oeuf poché - Florette


Croûtons | Oeufs frais | Poivre | Purée de pois cassés | Sel | Thym frais | Vinaigre blanc
  Florette
Purée saint germain   purée de pois cassés

Purée saint-germain ( purée de pois cassés )


gros sel | pois cassés
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Puree de pois casses

Puree de pois casses


Ail | Huile d’olive | Pois cassés | Poivre | Sel | Thym
  Marmiton

Puree aux pois casses et saucisses


Beurre | Bouquet garni | Crème | Croûtons | Lait | Lard fumé | Oignon | Pois cassés | Pomme de terre | Saucisse
  Marmiton
Puree de pois casses facile

Puree de pois casses facile


Bouquet garni | Crème fraîche | Oignon | Pois cassés | Poivre | Sel
  Marmiton
Joues de porc confites au cidre

Joues de porc confites au cidre


Cidre | Huile | Joue de porc | Lard | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
Puree de pois casses a la basquaise

Puree de pois casses a la basquaise


Bouquet garni | Carotte | Jambon | Oignon | Pois cassés | Poivre | Sel
  Marmiton
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