Noix de joues de porc braisées au vin moelleux & clémentines
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Noix de joues de porc braisées au vin moelleux & clémentines”, publiée le Mardi 19 Octobre 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : A boire et à manger
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Joues de porc braisees
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Millefeuille de joues de porc braisées aux châtaignes et au cidre, sauce crémeuse au foie gras
Châtaignes | Cidre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Graisse de canard | Joue de porc | Maïzena | Orange | Pâte filo | Pâtes | Poivron | Sel
750g
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